01
Coltivazione
Sulle colline forlivesi, gestiti senza chimica di sintesi.
100 ml
DisponibileLinea · Liquore di nocciola
Olio di Nocciola 100 ml
Olio di nocciola italiano, estratto a freddo
Prima spremitura a freddo. Non filtrato.
Estraiamo a freddo, sotto i 27°C, dalle nostre nocciole appena tostate. Non filtriamo: lasciamo il velo naturale che porta profumo. È un olio da finitura — poche gocce su un carpaccio di branzino, su una stracciatella, su un cucchiaio di gelato — non da cottura. Il formato 100 ml è pensato per consumarlo fresco entro pochi mesi.
Formato
Risparmia fino al 10%
Quantità
1
Totale
€ 51,30
3 vasetti · IVA inclusa
Tracciabile
Lotto —
Filiera 0 km
Forlì, Romagna
Spedizione 48h
Gratis sopra € 39
Tostatura lenta
Piccoli lotti
Ingredienti
Cosa c'è davvero dentro.
Pochi nomi, tutti riconoscibili. Niente sigle, niente additivi nascosti.
- Olio di nocciolaPrima spremitura a freddo, non filtrato100%
Valori medi per 100 g
- Energia
- 884 kcal
- Grassi
- 100 g
- di cui saturi
- 7 g
- di cui monoinsaturi
- 78 g
- Carboidrati
- 0 g
- Proteine
- 0 g
Dietro il vasetto
Quattro mani, una sola filiera.
02
Raccolta a mano
A fine estate, in piccoli lotti, frutti maturi al punto giusto.
03
Tostatura lenta
A bassa temperatura, in piccole infornate.
04
Vasetto
Macinatura a pietra e invasettamento a mano.
Perché ti fa beneBuono per te,
Buono per te,
buono per la terra.
Estrazione a freddo
Sotto i 27°C: aromi e vitamine intatti.
Non filtrato
Velo naturale che racconta la materia prima.
Solo finitura
A crudo. Per dolci, crudi, formaggi: mai in padella.
Bottiglia ambrata
Vetro scuro a protezione dalla luce.
Domande frequentiTutto quello che ci chiedono
Tutto quello che ci chiedono
su Olio di Nocciola 100 ml.
Dal campo allo scaffale
Dal vasetto, a casa tua.
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