01
Coltivazione
Sulle colline forlivesi, gestiti senza chimica di sintesi.
200 g
Da
Stella · Filare B
Lotto L24-122
DisponibileLinea · Crema spalmabile
Crema Pura 100%
Crema di nocciole 100% pura — solo Tonda Gentile Romana
Solo nocciole. Niente altro.
Cento percento nocciole della nostra noccioleta a Forlì. Tostate lentamente, macinate a pietra fino a ottenere una crema liscia e densa. Nessuno zucchero, nessun additivo. Il sapore vero della nocciola, in vasetto.
Formato
Risparmia fino al 10%
Quantità
1
Totale
€ 39,90
3 vasetti · IVA inclusa
Tracciabile
Lotto L24-122
Filiera 0 km
Forlì, Romagna
Spedizione 48h
Gratis sopra € 39
Tostatura lenta
Piccoli lotti
Ingredienti
Cosa c'è davvero dentro.
Pochi nomi, tutti riconoscibili. Niente sigle, niente additivi nascosti.
- Nocciole tostateTonda Gentile Romana, raccolto Forlì100%
Valori medi per 100 g
- Energia
- 680 kcal
- Grassi
- 61 g
- di cui saturi
- 4,5 g
- Carboidrati
- 7 g
- di cui zuccheri
- 4 g
- Proteine
- 15 g
Dietro il vasetto
Quattro mani, una sola filiera.
02
Raccolta a mano
A fine estate, in piccoli lotti, frutti maturi al punto giusto.
03
Tostatura lenta
A bassa temperatura, in piccole infornate.
04
Vasetto
Macinatura a pietra e invasettamento a mano.
Perché ti fa beneBuono per te,
Buono per te,
buono per la terra.
Zero zuccheri aggiunti
Solo gli zuccheri naturalmente presenti nelle nocciole.
Fonte di vitamina E
La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo (Reg. UE 432/2012).
Ricca di acidi grassi monoinsaturi
Circa il 79% dei grassi della nocciola è acido oleico.
Vegan & gluten free
Adatta a regimi alimentari vegetali e senza glutine.
Packaging · F-PU-200
Tavola botanica su vetro spesso.
Etichetta come pagina di erbario: ramo di nocciolo inciso a tratto, tipografia Cormorant in corsivo, sigillo catastale a timbro. Stesso template per fronte e retro, stessa configurazione del PDF tecnico.
MockupTav. F-PU-200
Anteprima · fronte e retroratio 3:4 — stampa serigrafica
Nocciolami · Forlì
Tav. F-PU-200
CremaPura100%
Solo nocciole. Niente altro.
Ingredienti
- Nocciole tostateTonda Gentile Romana, Forlì100%
Zero zuccheri aggiunti · Fonte di vitamina E · Vegan & gluten free
Valori per 100 g
Energia680 kcal
Grassi61 g
di cui saturi4,5 g
Carboidrati7 g
di cui zuccheri4 g
Proteine15 g
Prodotto e confezionato a Forlì (FC), Italia. Conservare in luogo fresco e asciutto. La separazione dell'olio è naturale. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Domande frequentiTutto quello che ci chiedono
Tutto quello che ci chiedono
su Crema Pura 100%.
Stella
Adotta lo stesso noccioloQuesto vasetto
Questo vasetto
viene da Stella.
Adottalo per un anno: foto stagionali, accesso alla mappa del noccioleto e il prossimo raccolto a casa con etichetta nominale. Stessa pianta, stessa terra, ogni stagione.
Filare
Filare B
Lotto
L24-122
Raccolto
Settembre 2024
Adotta Stella Da € 49/anno · Spedizione inclusa
Dal campo allo scaffale
Dal vasetto, a casa tua.
Lo stesso prodotto che vedi qui vive in boutique alimentari, concept store e showroom curati. Una linea coerente, dal noccioleto romagnolo allo scaffale.
Approfondisci
Continua il viaggio dentro il noccioleto
La crema che hai davanti nasce da nocciole italiane DOP coltivate a Forlì. Leggi la guida alla materia prima, scopri la nocciolata artigianale o torna alla bottega.
- Il noccioleto
Scopri il noccioleto Nocciolami di Forlì
1,7 ettari coltivati a Tonda Gentile Romana DOP in Romagna, con filiera corta tracciata per lotto.
Continua - Guida · Nocciole italiane
Leggi la guida alle nocciole italiane DOP
Le quattro varietà del nostro blend, prezzi e differenze rispetto alle nocciole d'importazione.
Continua - Guida · Nocciolata artigianale
Scopri la nocciolata artigianale senza olio di palma
Crema spalmabile con il 85% di nocciole italiane, zucchero di canna e cacao. Niente emulsionanti.
Continua - Territorio · Romagna
Cos'è la nocciola di Romagna
Clima, terreno e varietà che rendono la nocciola romagnola diversa dalla Piemonte IGP e dalla Tonda Gentile Romana DOP del Lazio.
Continua - Guida · Crema di nocciole
Cosa rende artigianale una crema di nocciole
85% di nocciole italiane, niente olio di palma né lecitine. La differenza fra una crema di nocciole vera e una crema industriale.
Continua
Abbinamenti
Tutti i prodotti Anche queste, dal nostro campo.
Disponibile200 g
Crema Classica
Tre ingredienti, niente di più.
Nocciole tostate, zucchero di canna, cacao. Nient'altro.
€ 12Scopri
Disponibile200 g
Gianduia alla Romagnola
La nostra rilettura del classico.
Nocciole, cacao puro, zucchero di canna. Più cacao, più rotondità.
€ 13Scopri
Disponibile150 g
Nocciole Tostate
Selezionate a mano, una a una.
Tostatura lenta a bassa temperatura. Croccantezza pulita.
€ 9Scopri
Disponibile150 g
Nocciole al Naturale
Crude, come escono dalla pianta.
Sgusciate ma non tostate. Per chi le vuole vive.
€ 8,50Scopri
Disponibile150 g
Nocciole Pralinate
Caramellate a mano, in piccoli lotti.
Zucchero di canna e un pizzico di sale di Cervia. Vizio onesto.
€ 13,50Scopri
Disponibile100 ml
Olio di Nocciola 100 ml
Prima spremitura a freddo. Non filtrato.
Per le finiture preziose: pesce crudo, formaggi, dolci al cucchiaio.
€ 18Scopri
Disponibile250 ml
Olio di Nocciola 250 ml
Stesso olio, formato più generoso.
Per chi lo usa spesso, sempre a crudo: insalate, condimenti finali, dolci.
€ 32Scopri